La novedad es de la heladería de los hermanos Roca, dueños del Celler de Can Roca, elegido como el mejor restaurante del mundo en el 2013.
La Oxymoron Maker, diseñada por el catalán Andreu Carulla creada especialmente para la heladería artesanal Rocambolesc, permite elaborar un pan brioche tostado con helado frío adentro.
Se coloca la bocha de helado y se pone en una bandeja que la tuesta. Segundos después... un delicioso y extravagante postre.
No hay comentarios:
Publicar un comentario