martes, agosto 11
Pizza sin levadura
Ingredientes:
400 gr de harina
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
150 cc de agua
60 cc de aceite
Preparación:
Precalentar el horno a moderado. Aceitar ligeramente una asadera.
En un bol mezclar la harina, la sal, el polvo para hornear, y el agua hasta lograr un bollo. Volcar sobre la mesada enharinada y amasar 2 minutos.
Colocar el bollo sobre una pizzera y estirar la masa para cubrir toda la superficie. Cubrir con salsa de tomate o los ingredientes que te gusten.
Cocinar en el horno durante 20 minutos.
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